泾县丁家桥市场监管所稳步开展夏季高温天气市场专项检查

    夏日来临，针对夏季气温高、进入梅雨季等季节性特点，泾县丁家桥市场监管所结合辖区实际积极开展夏季高温天气市场专项整治工作。
    “两方面”保障夏季食品安全。针对夏季食品阳光暴晒多、保质期短、蚊蝇污染多、容易腐化变质等特点，一方面以餐饮单位为重点，从食品原材料采购、储藏、制作加工、餐饮具洗消等多环节入手，认真检查了餐饮单位食品原料进货渠道、预包装食品保质期、清洗消毒、冷藏冷冻设备设施是否正常运行等情况；以确保餐饮服务单位制作的食品健康安全，保障消费者的身心健康。另一方面有针对性的对食品销售经营单位冷饮、饮料、保质周期短的食品加强监管，严格监督食品经营者建立和落实食品进货查验、索证索票、台账记录、不合格退市等准入制度，及时做好临近保质期的食品消费提示以及变质、过期食品清理销毁等事宜，加强经营者主体责任意识，保障待售商品安全。
    以“热销家电”为重点加强夏季家电监管。该所对辖区内超市、各类家电专营店等涉及家电销售的市场主体进行拉网式清查，严防销售翻新家电、假冒伪劣家电等违法行为。在监管过程中以热销的电风扇、空调、冰箱等商品为检查重点，重点查看商品是否有商标标识、产地、厂名厂址等标志、标识，是否存在侵犯、仿冒、假冒以及虚假宣传等行为。加强宣传引导，增强经营者安全意识，保障进货来源正规，防止不合格电器商品流入市场。
    以“法律知识”为依据，加强经营者行业自律。该所执法人员在监管过程中，加强宣传《食品安全法》《商标法》等法律相关知识，提高经营者法律意识，确保经营者知法懂法，依法经营。在保护自身合法权益的同时，保障消费者的合法权益，营造良好的市场经营环境。