为维护校园周边及学校食堂的安全稳定，创造有利于广大学生健康成长的良好校园生活环境,近日，绩溪县工商局长安工商所在长安镇政府的统一领导下，联合其他部门，对长安镇所有中小学周边的食品经营店及学校食堂开展了联合检查行动，以确保教学秩序的正常进行。
此次检查，长安工商所以严厉打击制售“三无”食品专项行动为契机，重点对长安镇中心学校、坦头小学、浩寨小学、浩寨中学等学校食堂、校园周边餐馆、食品经营户的食品安全现状进行检查。一是检查食品经营者证照是否齐全，前置许可是否在有效期内，从业人员健康证是否有效；二是检查原材料采购索票索证情况，规范食用油、猪肉等大宗食品的进货渠道，杜绝不合格食品流入校园；三是检查食品加工过程卫生状况、餐具清洗消毒状况、食物原材料储存状况、留样及餐厨废弃物管理等是否符合要求；四是清理取缔校园周边无证餐馆、摊点，规范校园周边食品及餐饮市场秩序。
对检查中存在的问题，长安工商所当场提出整改意见，落实整改措施，对存在的突出问题进行重点治理，确保学校食堂卫生达标、校园周边食品市场安全有序。
皖公网安备 34180002000304号