入夏以来,天气渐热,夏季食品安全特别是校园及其周边食品安全监管形势不容马虎。宁国市工商局西津工商所根据年初工作部署,主动开展了对辖区中小学校、幼儿园等校园周边食品安全进行了综合整治。
该所整合各监管组监管力量,利用五月下旬网格化监管所内督查的契机,集中对校园及周边所有的食品经营户进行了拉网式巡查。重点检查食品经营户的进货台账建立情况,查看其落实经营者义务,索取食品安全票证通单据情况,检查有无健康证或健康证是否在有效期内、店内有无过期变质以及三无食品销售等,督促食品经营者严格履行食品进货查验制度,落实食品经营者经营责任,从源头上杜绝一些过期变质以及“三无”等等严重危害人民生命安全的食品出现在经营者的货架上,确保校园及周边食品安全消费环境。
同时,该所加强了食品安全监管的部门协作,在5月28日配合西津办事处、卫生、药监等部门,对辖区的私立幼儿园开展了校园食品安全的联合检查,督促指导各私立幼儿园建立健全食堂卫生管理,重点加强对午后点心的进货索票管理,指导私立幼儿园尽量到某个固定的大型商场购买食品,购买后及时索要进货发票,避免在发生食品安全事故时可追朔源头。
通过本次校园及周边食品安全整治,起到了良好的监管效果,不仅查处了一些食品经营者销售过期食品的案件,震慑了不法食品经营户,还对校方宣传了食品安全方面应该注意的一些问题,有效的避免群体性食品安全事件的发生,净化了校园及周边的食品安全环境,为广大中小学生安心学习营造了安全、放心的学习氛围。
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