水东工商所积极推进乳制品经营户管理工作
近日，水东工商所为贯彻落实流通环节乳制品市场主体准入有关工作要求，召开专门会议，召集辖区40多户食品、乳制品经营户，学习了《食品安全法》和《关于进一步完善和规范流通环节乳制品市场主体准入有关工作的通知》（工商食字〔2011〕67号）。一是要求食品、乳制品经营户要充分重视索证索票和“票证通”的重要性；二是从事乳制品的要在2011年7月底前主动到工商部门将《食品流通许可证》的可项目和营业执照经营范围进行变更；三是为乳制品经营户建立起一户一档的经济户口；同时要求经营户要为乳制品进货、销售单独建立台账。
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