为进一步加强辖区幼儿园的监督管理,规范辖区幼儿园的经营行为。近日,泾县市场监管局泾川市场监督管理所组织精干力量,在辖区内开展幼儿园专项执法检查。
一、严把市场准入,维护经营秩序。执法人员在检查中仔细核查各幼儿园的许可证资质及营业执照办理情况,要求各幼儿园必须在取得所有资质证照的情况下才能进行营业,对未取得营业执照从事营业的幼儿园坚决查处取缔。
二、确保制度落实,保障食品安全。执法人员要求每所幼儿园对照自查表逐条认真开展自查,严格督促、指导幼儿园建立和完善食品安全事故应急管理体系。全面落实园长为幼儿园食堂食品安全第一责任人的责任机制,要求必须配备专职食品安全管理人员。并要求从业人员严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,落实索证索票、食品留样、添加剂管理、餐具消毒等各项制度。对检查中发现的问题提出了整改意见,要求相关负责人及时整改,确保小朋友的食品安全。
三、强化信息公开,畅通维权渠道。要求各幼儿园食堂推行信息公开制度,公开原材料及主要辅料采购情况、每周食谱与饭菜价格、食堂管理机构和工作人员信息等家长关注的问题。同时,积极受理群众相关投诉举报,形成受理投诉、跟踪督办和案件查处相结合,进一步完善消费纠纷解决机制。