中溪市场所开展秋季开学食品安全专项检查

秋季开学，为进一步加强校园及周边食品安全监管工作，及时消除食品安全隐患，保障广大学生饮食安全和身体健康，中溪市场所组织开展校园及周边店食品安全专项检查。

此次检查以辖区内中溪小学、中溪中学、仙霞小学、云梯小学等学校校园店及周边小卖部、小超市为对象，检查食品经营单位证照办理、台账记录、索证索票等情况，检查是否存在经营假冒伪劣、过期变质和“三无”食品等问题。对学校食堂、学校周边小餐饮店等餐饮服务单位的进行了重点检查，检查的内容包括：食品安全责任制落实情况，学校领导配餐制度落实情况，餐饮服务许可证、从业人员健康证明持证情况，冰箱、消毒柜等食堂设施运行及卫生状况，食品及原料的索票索证情况，48小时食品留样制度落实情况。