绩溪长安工商所强化夏季食品市场监管

阅读次数：1065 编辑：周正旺|xc315@126.com 信息来源：旌德县工商局|旌阳工商所发布时间：2012-08-02 08:11

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夏季是食品安全事故多发期。为消除食品安全隐患，规范食品经营秩序，7月以来，绩溪县工商局长安工商所积极组织开展以辖区内商场超市、食杂店、学校及周边副食店为重点场所，以冷饮、饮料等夏季时令食品和儿童食品、冷冻食品等为重点商品的夏季食品市场专项执法检查，从市场主体准入、食品市场巡查、票证通索票制度落实三个方面入手，强化夏季食品市场监管。长安工商所在开展夏季食品市场专项执法检查的措施主要有：

一是严把食品经营登记环节，坚持先证后照，在新办理登记时严格审查相关前置条件，要求新开业的食品经营户应备条件、应具资格、应走程序一个不能少，对审查不符合要求的一律不予办理营业执照；二是加强市场巡查力度，对各类食品经营户定期进行检查，及时发现问题，解决问题；三是把好食品进货关，要求经营者必须从正规的渠道进货，进货时应当查验相关的合法证件，建立相应的票证通票据台帐，严格履行索证索票制度；四是加强学校周边环境的整治，对过期、变质或存在其他质量问题的食品进行下架处理，确保学生的身心健康

截止目前，共检查食品经营户178户次，下达责令整改通知书11份，收缴过期变质食品和“三无”食品5.2公斤，立案查处违章违法食品经营户3户，有效地维护了辖区夏季食品消费安全。

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