时值盛夏,高温天气是细菌、真菌等微生物大量繁殖的“活跃期”,容易引发食物腐烂、变质,导致食物中毒和食源性疾病。为确保人民群众身体健康和生命安全,最大限度的降低因食品安全、卫生等问题造成的危害。连日来,郎溪县工商局梅渚工商所开展了夏季食品安全专项执查。
该所针对季节特点,突出夏季饮品、散装食品、乳制品等重点种类,辖区内超市、农贸市场、农村偏远地区食杂店等重点部位,重点查处销售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等违法行为。检查中,执法人员同时对食品经营者履行法定责任和义务情况进行监督检查,对未履行索证索票或经营的夏季食品无法完整提供票证通凭证的经营者,当场指正并责令整改,对新开业无照经营户下达了预警通知限期办照。通过检查,进一步强化了辖区内食品经营户认真履行《食品安全法》法定义务的意识,促使经营户自觉加强不合格食品的清理和排查,确保了流通领域的食品安全,收到了良好的社会效果。
截止目前,梅渚工商所共出动执法人员45人次,执法车辆18车次,检查经营户58户,发出责令整改通知书4份,立案查处食品违法案件1起,没收一批过期食品。
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