宁国中溪工商所确保夏季冷饮食品安全

盛夏来临，冰淇淋、饮料等冷饮食品销售火热，为保障流通领域冷饮食品安全，维护消费者合法权益，宁国市工商局中溪工商所因地制宜，积极开展了夏季冷饮市场专项检查，强化对冷饮食品的监管，确保广大消费者能吃上安全放心的冷饮。

中溪工商所结合辖区实际，采取拉网式全面检查、巡查式随机抽查、突击式重点检查相结合的方式，组织执法人员对辖区范围内的冷饮经营户进行认真检查。工商执法人员每到一处经营点，都从检查经营者的食品流通许可证、营业执照开始，看证照是否齐全、是否过期，严把市场主体准入关，对无照无证的经营者一律予以取缔。检查过程中，执法人员把正在销售的各种冷饮、啤酒、饮料等食品是否合格作为重点检查内容，从商品的外包装到商品的保质期、生产日期、QS标志等多方面逐一进行了仔细检查，认真查验了经营者所销售的商品是否过期，是否有假冒伪劣商品，是否符合储藏条件。同时，工商人员还督促经营者建立健全进货查验、索证索票、食品进销货台账等制度，确保冷饮食品质量监管的可追溯性。

截止目前，此次专项检查行动，中溪工商所共出动执法人员40人次，出动执法车辆15车次，检查经营户45户次，发出责令改正通知书3份，有效地净化了辖区内的冷饮市场。