旌德工商局城郊工商所加强中秋节期间食品监管工作

        2011年“中秋节”即将来临，为切实维护节日食品安全，保护消费者合法权益，旌德县工商局城郊工商所高度重视、突出节日市场监管工作重点， 认真抓好食品市场的专项整治执法工作。

       一是所领导高度重视，加强组织安排，亲自带队深入辖区版书乡、新桥、华丰等乡村基层，做到巡查监管到位。重点加强对食品经营者和糕点加工厂的监管。从主体资格入手，查营业执照和食品流通许可证，规范经营者的经营行为。

       二是检查食品经营者自律情况。查经营者索证情况，看食品经营者是否索票索证完整齐全，台帐是否装订规范，食品是否安全合格。

       三是严格经营者经营行为。查经营者是否具有有效的健康证明。查农村食品经营者是否销售过期、“三无”等食品。查看散装食品的标签和卫生条件等。

       四是在加强监管的同时做好节日期间食品安全宣传工作。做到监管到位、宣传到位、执法到位。