市工商局领导带队暗访食品安全 举一反三落实监管责任

为切实保障中秋、国庆“两节”期间流通领域食品安全，加大监管力度，9月上旬，市工商局组成两支暗访组，对各县（市、区）食品安全工作进行了暗访。

市工商局殷亚东副局长带领局食品监管科的同志，采取不打招呼的方式，对宣州区工商局、九洲分局、郎溪工商局、广德县工商局辖区食品经营户和工商所随机进行了暗访检查。每到一处，殷亚东副局长详细询问了食品经营户经营状况和办理食品流通许可证是否收费等情况，并仔细查看乳制品经营户是否在证照中加以标注，销售食品、月饼的生产日期、保质期、标签等内容和进货是否索取“票证通”凭证，是否存在销售“三无”、过期变质等不符合食品安全标准食品等情况。

暗访组将发现的问题逐条记录，离开时，及时反馈给辖区工商局，对进一步落实食品安全监管责任提出具体要求：一是要高度重视食品安全工作，特别是中秋、国庆“两节”市场监管工作，按照市局“两节”市场专项检查工作方案的部署，抓好落实。二是要严格落实食品安全包保责任，理清工作思路，食品安全检查前要明确谁查、查什么、怎么查、怎么记录等问题，食品安全巡查不能流于形式、走过场，发现食品违法行为要严肃查处。三是对暗访中存在的问题要立即进行整改，要认真对照省工商局下半年流通环节食品安全督查要点的要求，认真补缺补差，确保在省局食品安全督查中不出问题。四是各县（市、区）工商局在抓食品安全监管工作中，务必抓好工商所队伍建设和作风建设，解决好宣城市工商系统的“两个面貌”问题，即所容所貌问题和监管队伍的精神面貌问题。