夏季是食品安全隐患多发的季节，气温高、雨水多、湿度大，细菌、霉 菌、病毒等容易滋生繁衍。为切实保障辖区内人民群众夏季食品消费安全、维护食品市场经营秩序，誓节工商所针对夏季食品安全监管特点，于近期内深入开展了夏季食品安全监管工作，为确保夏季食品安全把好“三关”。
一、严查无照经营、把好市场准入关。
该所以“查无照、抓亮照、促办照”工作为突破口，努力做好辖区内食品经营主体无证无照状况的排查核实工作，通过不断加强市场巡查力度，对于辖区内未按规定办理证照的食品经营主体，及时下达《责令改正通知书》。同时，坚持查处与教育、查处与规范相结合的办法，并结合票证通管理制度，有力的规范了辖区内食品市场的经营秩序。
二、严查销售环节、把好食品流通关
该所将超市、集贸市场、小加工作坊、小餐馆和校园周边等作为重点监管对象，以夏季冷冻饮品、乳制品、啤酒、卤菜制品、豆制品、儿童食品等为重点巡查商品，将日常巡查与重点监管相结合，不断加大巡查力度。对于检查中发现的超过保质期及无标签等问题食品依法予以查处，有力的保障了辖区内夏季食品消费市场安全。
三、加强宣传力度、把好维权服务关
该所以辖区内食品经营户为主要宣传教育对象，在日常的食品安全市场巡查过程中，大力开展夏季食品安全知识宣传，同时以12315投诉举报平台为基础，及时受理消费的投诉和举报，有力地增强了辖区内食品经营者的责任意识和食品消费者的自我保护意识。
在夏季食品市场安全监管工作开展期间，誓节工商所全体干部职工充分发挥不怕苦不怕累的战斗精神，斗高温、战酷暑，自七月份以来，已累计出动执法人员48人次，执法车辆12车次，累计检查食品经营主体122户次，下达《责令改正通知书》18份，补办营业执照6户，查处超过保质期食品违法案件1件，查获已超过保质期方便面6盒、绿豆糕2盒、糕点5袋、火腿肠3根，目前此案正在进一步调查处理中。
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