为进一步规范猪肉市场，确保老百姓吃上放心猪肉，近日，由泾县定点屠宰管理办公室牵头，县工商、商务、公安、农委等部门组成联合执法队，对榔桥镇生猪肉类市场进行了一次专项整顿。
一、逐户开展宣传，提高经营户依法经营意识。
联合执法队采取上门宣传的方式，向榔桥镇境内的22户生猪肉经营户宣传了《生猪屠宰管理条例》等有关国家的法律法规，要求经营户要按照有关规定，从合法的进货渠道购进猪肉，建立健全进、销货台账，严禁销售病死猪肉。
二、严查猪肉质量，确保老百姓吃上放心猪肉。
一是检查生猪肉是否有通过检疫的验讫标志，严厉打击销售病死猪肉的违法经营行为；二是利用快速检测设备对猪肉水分含量进行现场检测，确定是否为注水猪肉。三是检查经营户的进、销货台账，规范经营户的进货渠道，对于从外阜购进猪肉的经营户，按照泾县人民政府《关于印发泾县生猪产品流通管理暂行规定的通知》，要求其提供猪肉的相关合格证明。
此次检查，共出动执法人员20余人次，检查生猪肉经营户40余户次，从检查情况看，榔桥镇生猪肉市场总体情况较好，对于少数从外阜购进生猪肉但未能提供相关的合格证明的经营户，当场给予了警告，并要求其在指定期限内整改。
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