严查“瘦肉精” 让群众吃上“放心肉”

河南济源双汇食品有限公司收购瘦肉精事件曝光后，立即引起社会各界高度关注。近日，中溪工商所抽调精干人员，集中开展猪肉市场执法专项检查。该所执法人员对辖区内农贸市场、超市及肉食店内“双汇”牌冷鲜肉进行重点检查，认真做好市场巡查记录。此外，该所还对“双汇”牌火腿肠进行重点检查，要求经营户积极落实“双汇”等品牌食品的自查和自检工作，一旦发现异常，及时下架停售和封存，并迅速与工商部门沟通，对济源双汇食品有限公司生产的火腿肠做下架退货处理。瘦肉精是肉制品业的“三聚氰胺”，严重威胁公众的健康，该所将严查猪肉市场，增加巡查频次，一旦发现问题食品及时依法查处，确保辖区食品市场秩序的安全与稳定。图为该所执法人员在中溪食品店进行检查。